-
Angélique Officinale
L'angélique officinale (Angelica archangelica) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées. Elle est donc proche du céleri, des carottes et de l'anis. Cette plante de fort développement donne de magnifiques ombelles blanches.
L'angélique attire de nombreux insectes dont les butineurs, mais aussi quelques ravageurs comme les pucerons. La punaise arlequin (Graphosoma semipunctatum), magnifique spécimen rayé rouge et noir sur le dos, adore les inflorescences de l'angélique. Ce bel insecte piqueur-suceur ne pose pas de problèmes, sauf si vous souhaitez récolter des graines. Il aspire la sève qui se dirige vers les graines et, au final, celles-ci ne sont pas bonnes !
Tout est bon dans ce végétal. Les pétioles des feuilles confits sont employés en pâtisserie. Les jeunes feuilles peuvent aromatiser, comme le persil, certains plats. Les graines et les pétioles servent dans la recette de certaines liqueurs. La racine donne une huile qui stimule l'appareil digestif.
Sa racine est un excellent tonique de l'état général, contre la fatigue, l'asthénie.
Outre ses vertus carminatives, l'huile essentielle a également des propriétés sédatives, particulièrement indiquée en cas d'anxiété, de fatigue nerveuse, d'insomnie et de troubles du sommeil.
Enfin, l'huile essentielle est également citée pour ses propriétés anticoagulantes
-
Commentaires
un billet tout en douceur floutée artistiquement et de ce si beau vert que j'adore
bises
patricia
3No FotoDimanche 4 Août 2013 à 08:39Bonjour Pat,
de la lumière à profusion, mais juste tamisée comme il faut pour donner à tes photos le mystère angélique. Un vrai bonheur pour les yeux et plein de choses découvertes. Passe un très bon dimanche. Amitiés. Joëlle
Bon jour Pat,
Très très beau, et superbe travail avec la lumière. Les 1 5 6 et 7 sont à mes yeux des petites merveilles.
Merci pour toutes ces informations et pour tes recherches sur le sujet.
Bisous et bonne journée à toiToujours de belles photos qui accompagnent tes explications que j'apprécie. Merci Pat!
Bon cimanche!
Bonjour PAT,
Alors si tout est bon, je prends ! Jolie série encore une fois, des tons uniques qui se déclinent très bien à chaque fois.
Bonnes vacances encore ☼ ☺
Et pourquoi pas tous ces tons de vert et cette drôle de plante. Vue au macro, elle est fort originale. Tu trouves de bonnes idées et je me permets de m'en inspirer.
A bientôt Patrick et bises amicales de l'amiénoise
Annick
Angélique,tu me plais.Il y a seulement la branche de gauche qui me dérange (surtout sur la photo 4 ) mais ce n'est qu'un détail.Oh la vilaine!
Mon coup de coeur,c'est la 1 puis la dernière Si je pouvais réaliser des photos comme toi,je serais aux anges.
Bises.
Joli! Tu me fais apprendre les noms de plusieurs plantes. Et tu nous les montres avec tous ces détails!
Bravo!
Bon dimanche avec bisous
Elisa, en Argentine
hier , je l'admirais car elle est fleurie le long du chemin du bois . tes photos sont très belles , moi qui pensais en mettre , je vais réviser ma leçon !
j'ai fait l'année dernière de la liqueur d'angélique de jardin , ce n'est pas la même plante mais le parfum de céleri , hum , c'est bon à mon goût . mais je vais l'oublier pendant quelques années , elle sera encore meilleure .
bises
Bonjour Patrick,
Je vais essayer de combler mon retard ic, mais le beau temps me tient éloigné de l'écran ces temps-ci. J'adore cette série verte, une merveille, un vrai régal pour les yeux.
Bises, je continue ma visite, à bientôt. Val
Ajouter un commentaire
J'aime ce vert tendre.
Bises Patrick