Elle est largement cultivée pour la production d'huile alimentaire et d'agrocarburant. C'est, avec le tournesol et l'olivier, l'une des trois principales sources d'huile végétale alimentaire en Europe.

 

 

 

 La composition en acides gras de l'huile de colza est intéressante au plan nutritionnel :
• peu d'acides gras saturés : seulement 7 à 8 % ;
• plus de 60 % d'acide oléique, acide gras monoinsaturé ;
• 30 % d'acides gras polyinsaturés dont :
- 21 % d'acide linoléique? acide gras essentiel précurseur de la famille des acides gras oméga 6,
- 9 % d'acide alpha-linolénique, acide gras essentiel précurseur de la famille des acides gras oméga 3.

L'huile de colza apporte donc les deux acides gras essentiels indispensables à la vie. Elle est ainsi une source importante d'oméga 3 que nous ne consommons pas en quantité suffisante.

 

 

 

 

 

 

 

 Aujourd'hui un automobiliste sur 2 possédant une voiture diesel consomme du biodiesel jusqu'à 5 % d'incorporation dans le gazole.
Le biodiesel est élaboré à partir d'huiles végétales. L'huile végétale brute ne présentant pas les caractéristiques requises pour être substituée au carburant issu du pétrole, les industriels procèdent à la transestérification. La transformation de cette huile en huile en Ester méthylique d'huile végétale EMHV - qui est la formule chimique du biodiesel - s'obtient en la faisant réagir avec du méthanol en présence d'un catalyseur alcalin. La réaction se produit à température modérée (50°C environ).

1 tonne d'huile + 100 kg de méthanol = 1 tonne de biodiesel + 100 kg de glycérine.

 L'incorporation de biodiesel permet d'améliorer également significativement le pouvoir lubrifiant des gazoles. Le biodiesel réduit l'impact sur l'usure des moteurs. Il est apparu que l'indice de matière charbonneuse était plus faible pour les véhicules roulant au biodiesel, par comparaison avec les témoins gazole pur.

 Face aux menaces qui pèsent sur l'environnement et l'équilibre climatique, la lutte contre l'effet de serre constitue aujourd'hui une priorité des États.
Le biodiesel est le seul carburant liquide d'origine végétale, donc renouvelable, utilisé à grande échelle pour les moteurs Diesel, et acheté par les sociétés pétrolières qui l'incorporent elles-mêmes au gazole.
Le biodiesel réduit les émissions de CO₂ (dioxyde de carbone), gaz contribuant à l'effet de serre, du fait de son origine végétale. Il permet de diminuer les rejets de nombreux polluants, comme les fumées noires et les hydrocarbures imbrûlés. Les rejets de particules, par exemple, sont réduits de 20 %.
La consommation d'une tonne de biodiesel permet d'économiser l'équivalent de 2,5 tonnes de CO₂.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Centaurea cyanus - Bleuet des champs )  

 Cette espèce fait partie des plantes messicoles qui deviennent de plus en plus rares. Il est parfois appelé Audifoin, Barbeau, Blavelle, Casse-lunettes,  Fleur de Zacharie.

La décoction de bleuet était prescrite en cas d'irritation des yeux et des paupières et pour lutter contre la conjonctivite, et plus généralement pour les inflammations de la peau et des muqueuses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ranunculus arvensis

 

 

 

Plantes herbacées à fleurs simples en forme de coupe, formées de cinq pétales serrés et brillants, aux couleurs vives, jaunes ou blancs. Ce sont des plantes toxiques;

Dans le langage des fleurs, la renoncule signifie : « Tu es radieuse et charmante », « Tu es éblouissante », « Vous êtes brillante et attrayante », ce qui peut aller jusqu'à « Ton corps est magnifique ».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Au petit matin, au soleil levant , le poil en bataille ....!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un pissenlit qui se retracte par 10 degrés et sous la pluie !