vignoble

La saga des grandes marques

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Par Pat Photographies

En 1858, Eugène Mercier fonde sa propre Maison de Champagne avec l'ambition d’élaborer une grande Marque de champagne accessible au plus grand nombre. Agé de 20 ans, il regroupe de multiples propriétaires en Union et le succès est au rendez-vous. En 1869,...

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Voyage dans les caves Champenoises

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Par Pat Photographies

Epernay double sa surface... La ville compte presque autant de kilomètres de caves que de voirie ! Tandis que les rues de la commune représentent un tracé long de 130 km, on recense sous la ville, près de 110 kilomètres de caves. Certaines descendent...

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Vendanges en Champagne

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Par Pat Photographies

Sur le sol crayeux de la Champagne viticole, les trois cépages sélectionnés au fil des siécles par les vignerons s'épanouissent sous un climat continentale rigoureux- Sur une surface de 34000 Hectares, le vignoble champenois doit sa richesse extraordinaire...

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De la feuille de vigne au raisin

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Par Pat Photographies

Le raisin est un fruit éclatant de saveur. C’est un grand allié de la santé cardiovasculaire. Il est aussi une source de plusieurs vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

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Terroir Champenois

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Par Pat Photographies

Du coté de Hautvilliers Du Coté de AY en Champagne Le Phare de Verzenais - Dans la montagne de Reims

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