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District de Beyoglu - Istiklal Caddesi
L'istiklal cad - avenue de l'indépendance, l'ancienne avenue de Péra s'étire sur 2, 2 km
Donnée au piéton en 1990, elle est parcourue par un emblématique tramway rouge et blanc, auquel es enfants du quartier s'accrochent volontiers
Cette rue piétonne abrite des boutiques de vétements, magasins de musique, librairie, galeries d'art, cinémas, théâtres, bibliothèques, cafés, pubs, boîtes de nuit, pâtisseries historiques, chocolateries et restaurants.
Il y a également un large éventail de restaurants fast-food dans le quartier, de chaînes internationales telles que McDonald's, Burger King, Domino's Pizza, Pizza Hut .. etc.. ainsi que les chaînes turques, comme Simit Sarayı qui servent des simits (pain recouvert de grains de sésame en forme de bretzel géant) avec du fromage et du thé, ou des restaurants "döner kebab maison".
Outre les centaines de boutiques qui bordent l'avenue, c'est aussi un quartier d'affai
L'avenue, avec une architecture turque du 19e siècle, relie le quartier génois autour de la tour de Galata à la place de Taksim.
La rue conserve d'anciennes ambassades comme ici celle de Gréce
Mais aussi des mosquées établies au bord de l'avenue
Perpendiculairement à cette avenue, Balik Pazari, ou marché de Galatasaray vaut le coup d'oeil avec ses étales débordant de poissons et de fruits.
Cisek Pazari , ou passage des fleurs, bordé de tavernes et de restaurants où l'on vient déguster des tripes grillées, en musique.
Beyoğlu a également de nombreux passages élégants du 19e siècle, sous verrières, dont la plupart ont d'historiques et classiques restaurants, chocolateries et pâtisseries, comme le Markiz Pastanesi.
Ambiance trés 19 ème préservée ici par le style des reproductions photographiques noires et blanches en remplacement des fenêtres
Un endroit bien agréable pour y prendre un thé à la menthe
Tags : turquie, istanbul, beyoglu
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