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Immersion dans le colza
Elle est largement cultivée pour la production d'huile alimentaire et d'agrocarburant. C'est, avec le tournesol et l'olivier, l'une des trois principales sources d'huile végétale alimentaire en Europe.
La composition en acides gras de l'huile de colza est intéressante au plan nutritionnel :
• peu d'acides gras saturés : seulement 7 à 8 % ;
• plus de 60 % d'acide oléique, acide gras monoinsaturé ;
• 30 % d'acides gras polyinsaturés dont :
- 21 % d'acide linoléique? acide gras essentiel précurseur de la famille des acides gras oméga 6,
- 9 % d'acide alpha-linolénique, acide gras essentiel précurseur de la famille des acides gras oméga 3.L'huile de colza apporte donc les deux acides gras essentiels indispensables à la vie. Elle est ainsi une source importante d'oméga 3 que nous ne consommons pas en quantité suffisante.
Aujourd'hui un automobiliste sur 2 possédant une voiture diesel consomme du biodiesel jusqu'à 5 % d'incorporation dans le gazole.
Le biodiesel est élaboré à partir d'huiles végétales. L'huile végétale brute ne présentant pas les caractéristiques requises pour être substituée au carburant issu du pétrole, les industriels procèdent à la transestérification. La transformation de cette huile en huile en Ester méthylique d'huile végétale EMHV - qui est la formule chimique du biodiesel - s'obtient en la faisant réagir avec du méthanol en présence d'un catalyseur alcalin. La réaction se produit à température modérée (50°C environ).1 tonne d'huile + 100 kg de méthanol = 1 tonne de biodiesel + 100 kg de glycérine.
L'incorporation de biodiesel permet d'améliorer également significativement le pouvoir lubrifiant des gazoles. Le biodiesel réduit l'impact sur l'usure des moteurs. Il est apparu que l'indice de matière charbonneuse était plus faible pour les véhicules roulant au biodiesel, par comparaison avec les témoins gazole pur.
Face aux menaces qui pèsent sur l'environnement et l'équilibre climatique, la lutte contre l'effet de serre constitue aujourd'hui une priorité des États.
Le biodiesel est le seul carburant liquide d'origine végétale, donc renouvelable, utilisé à grande échelle pour les moteurs Diesel, et acheté par les sociétés pétrolières qui l'incorporent elles-mêmes au gazole.
Le biodiesel réduit les émissions de CO2 (dioxyde de carbone), gaz contribuant à l'effet de serre, du fait de son origine végétale. Il permet de diminuer les rejets de nombreux polluants, comme les fumées noires et les hydrocarbures imbrûlés. Les rejets de particules, par exemple, sont réduits de 20 %.
La consommation d'une tonne de biodiesel permet d'économiser l'équivalent de 2,5 tonnes de CO2.
Tags : Flore, jaune, champ
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Commentaires
immersion est le mot juste ! ce colza est très haut , j'ai marché dedans il y a quelques jours et il était aussi grand que moi . mais il est maintenant défleuri .et c'est mieux pour l'odeur !
très jolies photos de fleurs toutes douces .
bises
la terre est faite pour se nourrir , elle produit la nourriture pour l' homme pas pour faire rouler des voitures , quand on voit des peuples affamés et nous cultiver pour faire rouler nos bagnoles , j'ai honte !
Bonjour Patrick,
Une très jolie série avec un coup de coeur pour l'avant-dernière. Je rejoins l'avis de Framboise.....qu'est-ce que j'aurai aimé connaître les charrettes avec les chevaux comme moyen de locomotion!
Bisous et bon week-end ensoleillé. Ici il fait déjà très chaud!
Bonjour,
De jolies photos tout ce jaune. Les champs attirent le regard dans nos campagne. Par contre beaucoup de pesticides ......
Bonne journée à toi et merci pour ces couleurs ensoleillées.
Je t'imagine, plongé dans le colza et tu en ressors colorié en jaune d'or ! tout çà pour nous offrir de superbes photos ! tu as raison de profiter du moindre rayons de soleil ! dure cette année pour les photographes, il faut faire marcher son imagination !
Bonne journée et à bientôt
Bises
8Sylvie - anjou49Samedi 15 Juin 2013 à 10:44rien ... non rien de rien ... je ne vois rien ce matin sur nos blogs ! j'arrive à te marquer un com... c'est tout ! un bugg probablement !
Tu as raison, on les admire toujours de loin, ces étendues jaunes, mais on s'en rapproche rarement, alors qu'on le fait pour les tournesols. Et on a tort, parce qu'elles sont bien joies, ces petites fleurs jaunes.
Bises, Patrick, et bon après-midi.bonjour, de belles photos, surtout les deux dernières. J'aime le flou. Maintenant, je me demande s'il n'y a pas des conséquences tragiques à l'utilisation de plantes pour le biodiesel.. Peut-être que si l'humain réapprenait à marcher..
Tout est b(i)eau ! Vraiment?
Tes images sont belles et elles nous font réfléchir à notre politique agricole si bien huilée mais jusqu'à quel point de non retour?
Grain
Bon jour Pat,
Très belle série au coeur du colza.
Des chiffres intéressant, merci pour cet article.
Bise et bonne journéeC'est bon de prendre un bain de colza.. je ne savais pas qu'il y avait autant d'omega3 dedans. Ici il est bientôt prêt à être récolté.
Merci pour ces belles photos couleur soleil Pat
bon week end et bisous tout plein
c'est très joli le colza mais autant je peux l'utiliser en huile et par contre crises d'éternuements si je passe à proximité, bises
Bjr Pat.
Moi pas comprendre.Je reçois un mail pour la parution de l'article sur le colza et pas les deux précédentes?Sais pas pourquoi?
Voilà du jaune en veux-tu,en voilà.De quoi plaire à tout le monde.
Mon coup de coeur sera pour la 5 et la 8 avec le contre-jour mais le bain était excellent.
Bon week-end Pat.Bises.
20Martine64
Samedi 15 Juin 2013 à 21:17
Bonsoir Pat
Une belle série tout en jaune, pas toujours evident à photographier !!! que du soleil .... cela fait du bien
Bon dimanche
Coucou Pat !
Pour de l'immersion, tu nous mets en plein de dans, on ne voit rien d'autre :)
J'aime bien, jaune au max !
Bonne nuité chez pat :)
Quel bain de soleil!! :-) j'adore le colza, avec un ciel d'orage en fond, cela donne des photos sublimes j'en ai quelques unes dont je suis assez fière ;-)
24Sylvie - anjou49Dimanche 16 Juin 2013 à 20:17Joli,joli tout ce jaune. ils sont beaux ces champs de colza, qu'est ce qu'on en a vus en normandie avec le bleu de la mer et du ciel, de grandes étendues de couleurs magnifiques.
Bonne soirée Pat et bon début de semaine.
Belle exploration dans l'univers ensoleillé du colza ; mes préférées : la 5 et la dernière :)
formidable immersion mais je suis contente que ça ne soit que virtuel car allergige comme je suis je ne te dis pas si j'y mettais la tête dedans comme ça.....
bises
patricia
Bravo,Pat pour cette immersion au coeur de ce champ de colza qui rayonne,belles photos!bises
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L'or du temps
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