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Du 12 décembre 2012 au 24 Novembre 2013, Notre Dame de Paris célébre ses 850 ans
C'est en 1163 que l'Evêque de Paris, Maurice de Sully, donne corps à son obsession: Doter Paris du vaisseau de la foi qu'elle mérite,
une cathédrale qui sera l'embléme de toutes les cathédrales
Maquette de la cathédrale et reconstitution de sa construction
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La coupe s'effectue à partir du mois de juillet quand la floraison se termine et que la couleur vire au gris. Les machines de coupe rentrent alors en action, la récolte s'effectue soit en vrac, soit en gerbes selon les équipements utilisés par les exploitants.
Un temps de séchage court, appelé pré-fanage peut être réalisé avant la distillation.Les sommités fleuries sont introduites dans un vase de grande capacité ou un container.
Une fois remplis et bien tassés, ceux-ci sont refermés avec des couvercles étanches et la distillation peut commencer. La vapeur d'eau va les traverser en entraînant l'huile essentielle.
De la vapeur d'eau va alors traverser toute la masse de la lavande. Cette vapeur ainsi chargée de fines gouttelettes d'huile essentielle va alors suivre un conduit immergé d'eau d'eau froide, le col de cygne, (un serpentin).
Cette différence de température va provoquer une condensation et un écoulement du fluide dans un essencier où il se décante.
L'huile essentielle moins dense que l'eau (densité moyenne de 0,888 à 0,894) surnage.L'huile essentielle est ainsi récupérée à la surface de l'eau par un système de sur verse.
L'eau distillée, très légèrement aromatisée, est évacuée et n'est pas ou peu utilisée.
C'est improprement que l'huile essentielle obtenue est appelée "essence".
Le principe d'extraction au cours des âges a peu varié en lui-même mais les appareils ou alambics employés ont bien évolué, comme vous pouvez le remarquer sur ces différentes photos.
L'huile essentielle de lavande est idéale pour traiter les troubles légers du sommeil et les problèmes respiratoires : toux, rhume, nez bouché, asthme ou grippe.
On la dit sédative, calmante, digestive, diurétique, voire tonique.
Elle a sur la peau une action antiseptique et cicatrisante.
Efficace contre les poux, elle éloigne également les moustiques
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La légende raconte que Petit Benoît, connu sous le nom de Bénézet, berger à Burzet, dans le Vivarais, né en 1165, alors âgé de 12 ans, reçut l'ordre divin d'aller construire un pont à Avignon
Bénézet commença la construction du pont en 1177 Il fut achevé en 1185 et enjambait alors le Rhône sur 915 mètres. Il comportait à l'origine 22 arches, il n'en reste que quatre. À l'origine seules les piles étaient en pierre et le tablier était alors en bois. L'ouvrage fut reconstruit en maçonnerie entre 1234 et 1237 -
Le pont, poste frontière entre l'État pontifical et le territoire de France, était l'un des seuls pour traverser le Rhône sur des kilomètres en amont et en aval, un bon moyen de collecter des taxes sous la forme d'un péage ou d'une aumône à saint Bénézet
La plus grande partie du pont était la propriété du roi qui l'a peu entretenu et suite à de fortes crues du Rhône, une première arche s'effondre en 1603, puis trois autres en 1605... toutes quatre rebâties vers 1628. En 1633, juste après la réouverture du pont, deux nouvelles arches s'effondrent. En 1669, une nouvelle crue du Rhône emporta plusieurs autres arches pour ne laisser pratiquement que celles qu'on lui connaît de nos jours -
Une Péniche Hollandaise , ( Méditérannée , Mer du Nord , par le canal - Rhin / Rhone)
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Peintures murales d'origine ( non restaurées)
Boiseries resaturées en plaquage sur les murs
On appréciera l'épaisseur des murs de cette forteresse , plus d'un métre
un coffre, creusé dans le sol , des pierres classiques comme pour la constitution du sol , un meuble par dessus et voilà une cache fantastique pour l' or et divers objets précieux -
Cheminée et four à pain en cuisine
Cheminée de la salle du fumoir !
Eglise intérieure
Et sa sortie !
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Le siége de la ChrétIenté - Neuf Papes se sont succédés à Avignon au XIV é siécle. C'est une imposante forteresse, symbole de la puissance de la chrétienté, du pouvoir temporel et spirituel qu'exerçait la papauté à cette époque.
Deux Papes Batisseurs : Benoit XII et Clément VI ont édifié en moins de 20 ans ( 1335/1352) le plus grand Palais Gothique
Véritable forteresse assise sur le rocher des DOMS ( perceptible sur la photo de Gauche)
Cette résidence de 15 000 m2 se compose du Palais Vieux et du Palais Neuf. Le premier, forteresse d’architecture austère, fut commandé par Benoît XII en 1334. Clément VI, grand prince d’Église, artiste et prodigue, dut trouver le nid bien sévère : il demanda en 1342 à Jean de Louvres, le Palais Neuf.
La tour de la Garde-Robe et deux nouveaux corps de bâtiments fermèrent la cour d’honneur, jusqu’alors place publique. Si l’aspect extérieur ne changeait guère, l’intérieur fut somptueusement décoré par une équipe d’artistes, dirigée par Simone Martini puis par Matteo Giovanetti.
Ce chantier représente environ un quart des dépenses annuelles du trésor pontificale et mobilise environ 850 ouvriers , embauchés avec leur matériel.
La pierre calcaire provient des carriéres locales - Autre matériaux également employé, le fer - Il est utilisé par dixaine de tonnes et noté dans les maçonneries suivant la technique de la pierre armée, rarement employé à l'époque.
Le cloitre, oeuvre de l 'architecte, Pierre Peysson
L’an 1403, du mois de décembre, janvier et jusqu’à mai, furent démolies les maisons qui étaient entre le grand et le petit palais, jusqu’au pont du Rhône ; et après on commença à bâtir de grands murs sur la Roque de Notre-Dame des Doms grâce auxquels étaient reliés le grand palais au petit palais et à la tour du pont, de telle façon que le pape Benezey et les autres après lui,puissent entrer et sortir du palais
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