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Moulin à eau
L'eau arrive au dessus de la roue par un petit canal et remplit les auges de la roue ce qui provoque sa rotation par gravité
Le système est constitué de deux meules. La meule inférieure est fixe, on l'appelle meule dormante ou gisante. La meule supérieure tourne sur la meule inférieure grâce au mouvement de la roue ; on l'appelle meule courante, tournante ou volante
Le grain est contenu dans une trémie en forme de pyramide renversée, à base rectangulaire. Maintenu à la trémie, l'auget est un organe régulateur de la distribution du grain : les effets de la gravité s'y combinent avec ceux de la trépidation.
Meule de rechange
Le temps mis pour moudre un sac de grains pouvait varier d'une heure à une demi-journée, suivant la puissance du moulin
Et le meunier, peut vite se transformer en patissier et nous proposer de jolies galettes
Tags : Campagne, moulin à eau, farine, grain
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Commentaires
Super ! J'adore les moulins à eau. Et même les moulins tout court, tous les moulins.
Bises, Patrick, et bonne journée.Un moulin à eau en activité c'est rarissime !
En nos temps de vitesse et de rentabilité le pauvre meunier mourrait de faim.
Merci Pat pour ces infos :)
Bonjour
TRès bon reportage j'arrive pour faire queques images mais surtout pour manger lles galettes ......
Bonne journée......
Joli reportage plein de fraîcheur.
J'ai mis ton blog en raccourci sur mon nouveau.
Bonne journée
JG
J'veux manger une galette, toute dorée, cuite à point ! de nouveau un beau partage que ces photos pas fréquentes d'un moulin à eau.
Photo magnifiques et voilà que je suis obligée de me répéter de nouveau !
Bonne soirée
Bises amicales
L'amiénoise Anniclick
Superbe série une fois encore, et finir sur une petite galette, je suis pour !
Hummmm que j'aime ces ambiances.
Bises à toi Pat et belle fin de soiréeBonsoir
Elles donnent envie ces galettes, c'est rare les moulins qui tournent encore, beau repartage bravo
Bonne soirée bisous
C'est un beau cheminement: l'eau, le bois, la pierre, le grain ... et la galette. Jolies images. Merci Pat pour ce voyage dans le temps. Vincent
une visite de moulin est toujours agréable . merci de ces images . et pour les galettes ! je les sens d'ici !
bises
De bien belles images d'un moulin à eau en activité,huuum,les galettes paraissent bien appétissantes,bisous,Pat
j'adore ton reportage
tes photos comme toujours sont superbes, on a l'impression d'y être...
bises
patricia
Bonjour Pat merci pour ce joli voyage dans le temps :) , oui ici j'ai de chance d'étre dans une nature préservée , je suis à 2 pas de 2 parc naturel régionaux et bientit d'un troisiéme qui verras le jour dans environ 1 an , passes une bonne journée , merci de tes passages
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J'adore les moulins à eau.Ils sont peu nombreux à encore fonctionner mais c'est un plaisir de retourner en arrière.Les pâtisseries me font de l'oeil tellement elles sont appétissantes.Bon 1er mai Patrick.