• Vagues de Tuiles chaulées

     

     

     

     

    La tuile chaulée est une tuile demi-ronde enduite d'un mélange de chaux et de sable destinée au captage du naissain (larves d'huîtres)

    Le captage est une activité très importante pour le bassin d'Arcachon puisque les ostréiculteurs s’en servent non seulement pour leur propre production, mais également pour revendre des naissains aux autres bassins ostréicoles français. En effet le bassin fournit 60 à 70%  des 4 milliards et demi de jeunes huîtres nécessaires à l’ensemble de la production française.

     

    En général tout commence début juillet quand les conditions climatiques sont favorables à la période de reproduction : le frai.

    Quand la température de l’eau atteint environ 23°C, les huîtres expulsent les larves dans le milieu. Ces larves se déplacent alors aux grès des courants et cherchent à se fixer sur un support pour se développer. C’est là qu’interviennent les ostréiculteurs. En effet, environ une semaine avant le frai ils posent dans l’eau des collecteurs, traditionnellement des tuiles chaulées.

    La tuile chaulée reste le principal collecteur utilisé localement. Le principe est simple. On trempe les tuiles dans un mélange de chaux, de sable et d’eau, on les fait sécher par un temps chaud et sec afin que l’enduit ainsi formé soir assez résistant pour pouvoir rester immerger environ 10 mois sous l’eau et puisse permettre un décollage facile des jeunes huîtres.

    Cependant tous les ostréiculteurs n’utilisent pas les tuiles chaulées, certains utilisent d’autres types de collecteurs comme les coupelles, les tubes …

    Les tuiles peuvent alors recueillir jusqu’à 30 000 petites huîtres.

    Les larves sont expulsées entre Juin et Septembre en fonction de la température de l’eau et ont besoin d’environ 15 jours après leur expulsion pour se fixer sur un support.

    Huit à dix mois plus tard, on récupère les tuiles et les coupelles. On place alors les huitres dans des poches pour les faire grandir.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 05:20

    J'aime beaucoup la photo des filets de pêche ainsi que celles avec les cordages même si les autres sont bien aussi.

    2
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 05:56

    Je ne suis pas hyper fan du sujet "tuiles" mais en revanche j'aime bien les photos 5 et 6, notamment la 5. La 6 est chouette aussi mais je l'aurais je pense préférée en nb plus intense, dans le principe de la 5. Bonne journée Patrick

    3
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 06:13

    Une belle série intéressante. j'ai un faible pour la 3 et le 4 pour leurs graphismes!

    Bonne journée

    4
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 07:00
    CathyRose

    Merci beaucoup pour toute tes explications Patrick, je ne savais pas tout ça ! Et merci pour tes jolies photos, j'aime en particulier la deuxième et la dernière !
    Belle journée, bisous !
    Cathy

    5
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 07:02

    le noir et blanc enfin les gris rehaussent la forme

    6
    ken
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 07:04
    ken

    nice set, patrick, especially 2, 4 & 5 stands out for me.

    regards, ken

    7
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 07:48
    Merci pour cette jolie série Patrick !
    Bises et belle journée à toi
    8
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 08:30
    Danièle Nguyen

    fan de la 1 et des deux dernières cool un joli sujet !

    9
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 08:50

    belle série

    JP

    10
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 08:53

    De très beaux effets graphiques. 

    11
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 09:04

    superbes photos, Pat

    belle journée;

    12
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 09:11

    Un très bel article Merci Pat

    13
    Sylvie
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 09:19
    Belle série qui prend peu à peu de la couleur ! minime mais visible ! bonne journée pat
    14
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 09:29

    Un superbe article et de magnifiques photos! Bravo!

    15
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 09:47
    ÔvÔ  lili  ÔvÔ

    Très intéressant article et belles photos, merci Pat

    bonne journée - bisous bisous

    16
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:01

    tres belle serie et merci pour les explications!! amitiés

    17
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:01

    Bravo pour cet excellent reportage et ce très beau travail photographique sur les accessoires des ostréiculteurs!

    18
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:15

    Que des belles textures.)

    19
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:49

    très intéressant, merci ! (et où recueille-t-on les perles ?)

    20
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:51

    Bonjour Pat, tu sais jouer avec tout ce que tu vois. Ce parfait rangement de tuiles, les cordages, c'est beau et j'ai aimé le sépia pour la dernière.

    Je t'ai répondu sous ton article d'hier au sujet de mon choix pour une de tes photos.

    Je galère pour le réglage de mon Lumix 72. La luminosité et la netteté ne me plaisent pas du tout et les réglages sont trop "programmés" ... Je fais toujours trop confiance aux vendeurs-photographes, pourtant d'un magasin très connu sur Amiens. On ne peut jamais essayer ce genre d'achat, c'est dommage.

    Gros bisous Pat et bonne journée

    Annick

    21
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:56

    woooow!

    wonderful series!

    22
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:58
    claudine/canelle

    Très belle série qui me donne envie de retourner au port de pêche ..

    Bises Pat

    23
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 10:59

    J'aime ces graphismes !
    Le photographe peut s'amuser...

    24
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 11:03

    Très intéressants et des photos qui apportent plus qu'une information :elles sont à la fois très précises et belles et elles poétisent le métier d'ostréiculteur !

    Amicalement .

    25
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 11:04

    Interesante descripción, de las originales formas de conseguir, un buen mercado de ostras... Saludos.

    26
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 11:12

    Un sujet très intéressant d'autant qu'au Portugal ils élèvent aussi les huitres et j'ai eu l'occasion de discuter avec les ostréiculteurs.
    Les 2 dernières ont ma préférence.
    Bonne journée Patrick

    27
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 11:30

    Nice and interesting.

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    28
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 11:37

    Excellente série remplie de graphisme très bien géré

    29
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 12:24
    Indah Susanti

    Interesting subjects and you captured them so well! :)

    30
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 12:39
    Maria Lina
    Bonjour Patrick, une belle série B&W, j'adore les filets et cordages! Bise et bon jeudi tout doux!
    31
    alpohadevi7
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 12:46
    excellent images..I love the second and the fourth a lot !! Bravo!!
    32
    Jypyä Pop
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 13:11

    Interesting to see

    33
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 13:33

    Bonjour , intéressant sujet , accompagné de photos qui le sont tout autant..

    34
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 13:35

    Interesting details.

    35
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 13:46

    Une bien jolie leçon d'élevage avec de beaux clichés. Le noir et blanc a une classe à nulle autre pareille.

    Bonne journée pat. Amitiés. Joëlle

    36
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 15:30

    Bonjour Pat

     J'ai une préférence pour les deux dernières photos

    37
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 15:40
    Otto von Münchow

    I love those photos of texture and patterns. Perfect for black and white or a limited colour palette.

    38
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 15:53
    je tiens à te remercier pour ces explications utiles Pat.. superbe photographie.. bonne journée
    39
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 15:55
    Denise

    Bonjour Patrick, j'aime beaucoup les filets et les cordes, c'est du plus bel effet!

    Douce fin de journée bien amicalement

    Bises

    40
    don
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 16:41

    It was very interesting to learn of the process of oyster reproduction. A fine set of pictures.

    41
    Sam
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 18:40

    Beautiful set of B & W images.  Great capture of the interesting shapes and textures. Superb.  :)

    42
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:00

    I love the shapes, textures and patterns

    43
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:16

    superbe présentation

    très belle série de photos

    merci de nous l'avoir présenté

    j'espère que tu vas bien

    douce fin de semaine

    ti bo créoles

    44
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:17

    Je ne connaissais pas ce système de tuiles chaulées, très intéressant .

    45
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:43

    Ah oui ! Ce n'est pas ce qui manque, dans tous ces ports ostréicoles. Il n'y a que l'embarras du choix dans tout ce que tu montres là. Et je suis comme toi, j'aime bien.
    Bises, Patrick, et bonne soirée.

    46
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:51

    De magnifiques cadrages . Une très belle série , et intéressante aussi !

    47
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 19:58

    je ne savais pas que l'on pouvait utiliser des tuiles pour capter les naissains .... bonne soirée Patrick

    48
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 20:19

    Bonjour Pat, quand je pense au boulot que cela donne, je ferais plus attention la prochaine fois que je mangerais des huitres, ton explication est très intéressante, merci du partage. Je ne parle pas de tes photos qui sont sublimes, je me suis un peu prise les pieds dans tes filets, mais je me suis rattrapée aux cordages...... ouf !!!! quelle tuile (rire). Je te souhaite un bon jeudi, gros bisous.

    49
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 20:23

    j'aime beaucoup tes photos, le noir et blanc convient parfaitement et les graphismes bien mis en valeur !

    50
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 20:55

    J'aime bien la matière qui se répète comme ça.

    Coup de coeur pour la 4, puis la 2.

    Bonne soirée

    51
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 20:59

    très beaux et différents graphismes! bonne nuit Pat, muxu

    52
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 21:16

    Salut Pat

    La 3ème me plait particulièrement.

    Bonne soirée.

     

    53
    Jeudi 24 Septembre 2015 à 21:16
    Lannic

    Une série bien agréable dans ces monochromes.

    La 1ère et la dernière sont mes préférées.

    54
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 08:40

    J'aime plus particulièrement la première et les deux dernières .

    J'aime assez tester le N&B , cela donne du caractère .

    Bonne journée Pat, bizz

    55
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 08:42
    sylolive

    Encore un très beau traitement et de jolis coup d'oeil pour ces photos, j'aime beaucoup, c'est très bien rendu. Bravo. Bonne journée

    56
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 09:36

    Bonjour Patrick,

    excellent reportage, les photos sont très belles et les explications intéressantes, j'ai appris quelque chose. Merci pour le partage.

    Passe une bonne journée.

    57
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 11:16

    une belle série design marin :-) j'aime bien tes traitements en N&B 

    Merci pour les explications ! plein de choses que j'ignorais

    bisou Pat bonne journée 

    58
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 13:23

    Bonjour Pat, je ne connaissais pas cette façon "de cultiver" les huîtres. C'est très intéressant. Et en plus que de belles photos. Bonne journée à toi et bises tout plein. Chatou

    59
    Vendredi 25 Septembre 2015 à 15:08

    Les nb me plaisent beaucoup.

    60
    Samedi 26 Septembre 2015 à 11:06

    Cela donne de belles photos !

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